*IPA 6,5%
En fullblods IPA med enorme mengder amerikansk humle.
Sterkere enn tradisjonell brunt øl fra England, men fint balansert mellom mørk og lys malt.
Vårt forsøk på gjenskape ølet som ble fraktet med HMS «Olivia» i 1863, og som grunnstøtte utenfor Mandal. Et velbalansert øl der ingen smaker dominerer de andre.
Vi har modnet vår imperial stout på eikefat som tidligere har blitt brukt til modning av whiskey.
WHISKEY STOUT 7,5% Read More »
En lys lettdrikkelig øl brygget i klosterstil og med ekte belgisk gjær.
*BELGISK TRIPPEL 9% Read More »